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Langostinos con jugo ardiente

El langostino, es uno de los mariscos que más se consumen gracias a su versatilidad en la cocina para preparar infinidad de platos, como ingrediente principal o bien como un complemento más en el plato. Para hoy te proponemos un plato sencillo y perfecto para estos días de mucho frío… LANGOSTINOS CON JUGO ARDIENTE INGREDIENTES […]

Grasa Abdominal, razones porque no la pierdes

La grasa abdominal uno de los enemigos en la figura femenina y el causante de que muchas mujeres se sometan a dietas peligrosas y que ponen en riesgo su salud o de forma rápida y efectiva pasar por una estética o sala de cirugía. La grasa localizada en esa zona del cuerpo produce moléculas inflamatorias, […]

PROPIEDADES DE LOS MARISCOS

Este artículo será bastante especial porque analizaremos a fondo el contenido de los mariscos. ¿Sabes qué porcentaje de agua tienen los mariscos? ¿Sabes cuál es el valor energético de los mariscos? ¿Sabes qué minerales estás consumiendo cuando consumes mariscos? Estas preguntas y otros aspectos responderemos hoy. EL AGUA, PRINCIPAL COMPONENTE DE LOS MARISCOS. El principal […]

VERANO Y PESCADO

El verano es una de las épocas más bonitas del año, todo el mundo disfruta de la playa y de las vacaciones, es por eso que si te encuentras en Cádiz, más conocida como la Tacita de Plata seguramente quieras disfrutar de una buena comida, por lo que puedes disfrutar de uno de los platos […]

INTRODUCIR EL PESCADO EN NUESTRA DIETA

Uno de los aspectos más importante en nutrición es conocer que alimentos pueden contribuir a tus células. Se trata de calidad, más que cantidad. De nutrir al cuerpo más que el simple hecho de que este lleno o satisfecho. Es importante conocer qué tipo de alimentos ingerimos y cuáles son los beneficiosos para el cuerpo. […]

MI MARISCO PREFERIDO

En el anterior artículo que hablábamos sobre el ABC de los mariscos, te prometí que hablaría sobre mi marisco preferido. Es tan difícil elegir que, para poder estar tranquilo con mi conciencia, hablaré de tres de mis mariscos preferidos. EN PRIMER LUGAR, LAS NÉCORAS. Un crustáceo de diez patas, dos de las cuales son sus […]

EL ABC DE LOS MARISCOS

En este artículo conocerás los elementos básicos que debes saber sobre los mariscos. Conocerás qué son los mariscos, qué tipos de mariscos existen, cuáles son las temporadas de cada tipo de marisco y cuáles son los mejores mariscos qué podéis probar. Comencemos. ¿QUÉ SON LOS MARISCOS? Los mariscos son animales invertebrados que viven en las […]

EDUCACIÓN NUTRICIONAL

El termino ortomolécular sale a la luz pública alrededor de los años 60 en la revista Science cuando Linus Pauling, el dos veces ganador del Premio Nobel habla del tema. Hay que determinar que la nutrición ortomolécular está basada en el principio de que si al organismo se le proporciona los micronutrientes necesarios para su […]